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稠稀的语言

时间:2019-07-18 10:03:33 | 作者:王鑫

平旦时分,青瓦上竹托着一层林间漏下的月光,早寒清凉,师傅端着一锅糖稀往作坊后院里走,再和五百八十下就可以做糖画了,这是“莫氏饴味”糖画铺的规矩。也是生意兴隆的保证。

师傅捋起宽袖使劲和着糖稀,晨光中可以听见上下起伏的喘息声。五百八十下呐,好伙计!可必须要经过这一番搅拌,才能和出又稠又香的好糖稀,不流油,不涩结,一上太和板就变脆。小徒弟阿沐伏在窗沾后静静的看着,他抿着嘴,心疼师傅却不知怎么办。天色慢慢全亮了,青瓦上星星点点的孔隙呼吸着吞吐着月光。

“阿沐,来灌糖稀吧!”师傅一扬嗓子,伸了个腰就到屋里去了。阿沐面对那半缸糖稀,盯了半晌,终于盛起井水浇了进去。稀释后的糖稀占了满满一缸。阿沐想着明天师傅就不用早起和糖稀了,明天一天下来一定会余下好些来,正想着就扛着糖缸往作坊走了。

熔就糖稀的时候,阿沐就觉得稀薄的糖稀省力许多,做起画来更是让人轻松。到禺中,“莫氏饴味”就已经卖掉许多糖画了,插花的铜板上不断更换着各种花鸟和人物。青瓦上仿佛蒸蒸地有了热气创新作文网wWw.0279.nEt,小镇上孩子的笑声像一根根长长的线,穿在街巷里。

不知有谁问了一句:“今天的糖画怎么了?”阿沐的手微微一顿,眼神也变得有点迷茫,但很快他又坚定了眼神,继续了他的工作。“莫氏饴味”以醇香闻名,今天的糖稀里去缺少了一贯的和顺,色泽也不匀称。虽然大当家的不在,可阿沐也不是第一次守铺了……邻里有些细细碎碎的猜测。

第二天,师傅没回来,第三天,师傅仍不见踪影,第四天,第五天……整整一个月,师傅戴着孝回来了,到了作坊就一切都明白了。师傅阴着脸,阿沐沉默地站在一边。良久,师傅长叹了一口气:“名声都败光喽……孩子,你要学会对自己的行为负责。”阿沐瑟缩着站着,他心中的悔意也站着,青瓦上的雨水一夜未干。

师傅后来告诉阿沐,做人就像做糖稀一样,不能多掺水,稠的糖稀用他的语言告诉我们要做厚道的人,有血有肉有骨气的人,味甘如饴经得起考验的人。

从此,每天平旦时分,阿沐自己主动起来和糖稀,他要为自己的冲动负责。他要开始真正地守护“莫氏饴味”了。

人是要学会慢慢变稠的。

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